“沒有一只雞，能活著走出沈陽！如果有，雞能走，雞架留下！”沈陽雞架沖上微博熱搜榜前列，全國的吃貨們都饞了！ 于是，有外地網(wǎng)友發(fā)問：沈陽雞架到底有多好吃？這么說吧，雞架對于沈陽人，就好像熱干面對于武漢人，火鍋對于重慶人…… 在沈陽，你會看到各類雞架小店門前，無數(shù)人排起長隊(duì)的情景。每當(dāng)前面排號的客人順利拿到雞架，都會引起后排的一陣羨慕。 日前，高德地圖發(fā)布全國雞架分布圖譜，全國雞架店多的城市出爐：沈陽、青島、天津、北京、長春、大連、煙臺、唐山、鞍山和秦皇島。 其中,“雞架之省”遼寧的雞架店數(shù)量大約占全國總數(shù)的1/3。熏雞架、烤雞架、煮雞架、拌雞架、炸雞架、炒雞架、鐵板雞架……你若問沈陽人，哪家雞架好吃？他們通常會說：我家樓下的就好吃！食物，比較低成本獲取快樂的方式，而來自雞骨架的慰藉，藏著自己的成長，和這片土地的變遷。江西沈陽沈陽雞架多少錢

作為一個朋友圈美食博主，給大家推薦個雞架地圖吧。1.老四季。不見得比較好吃，但是是沈陽人共同的回憶，不吃老四季的沈陽之行是不完整的。老四季標(biāo)準(zhǔn)套餐：抻面+雞架+老雪花。2.群樂。沈陽神店，主打辣炒雞架，一個在居民樓里開的臟臟店。但是口味可以好的讓你懷疑人生。還有肉末茄子，必須要點(diǎn)。3.賈記雞架蓋飯。老板原創(chuàng)，還是什么文化傳承人。然后記得點(diǎn)雞架蓋飯，不要點(diǎn)雞腿蓋飯，后者雖然肉多，但是完全失去了雞架的意趣。另外，店里還貼著老板和老板娘的愛情故事，單身狗可以去找找虐。4.閆家炸雞架。連鎖店，雞架分甜口咸口。曾經(jīng)很喜歡，后來吃拉肚子了，就不去了。不過口味還可以，油略大。5.張成榮電烤雞架。分布于各大農(nóng)貿(mào)市場，非常平民的一個烤雞架，味道可以。6.再補(bǔ)一個，網(wǎng)紅大爺同款，玖福記拌雞架，廣受好評，我也是近來才迷上。吃完你就后悔，后悔為什么才發(fā)現(xiàn)這么好吃的雞架。以上是我自己比較愛吃的幾種雞架，其實(shí)沈陽的雞架店非常非常多，神店也有很多，歡迎大家來嗦咯。另外，沈陽的旅游景點(diǎn)沒有特別出彩的，重點(diǎn)在于吃、購物和洗浴，一定要體驗(yàn)一下。遼寧火爆的沈陽雞架口碑推薦民間有言，雞架吃法哪家強(qiáng)，中國東北找沈陽！

很多外地人不理解，一個破雞架有什么好吃的，除了骨頭就是骨頭，其實(shí)這里面還真有一個感人的故事，慢慢流傳下來的。早在崇德年間，街頭經(jīng)常出現(xiàn)流離失所，失去親人的孩子，又冷又餓，有一個貝勒府的廚子，看見這群孩子著實(shí)可憐，于是便動了惻隱之心。他把雞肉剔除干凈，把雞架單獨(dú)留出來，為了應(yīng)付主子，還撒謊說是為了好分類，雞腿、雞翅、雞爪、雞胗，雞架也就是雞骨頭，沒人吃干脆不上桌了。廚子把雞架煮熟后，分給孩子們吃，好歹也能補(bǔ)充個營養(yǎng)，后來發(fā)現(xiàn)此種烹飪方法，不利于雞架的保存，沒兩三天就壞了。于是廚子又改進(jìn)了烹飪方式，改用熏雞架、炸雞架的方式，分給孩子們補(bǔ)充營養(yǎng)，孩子們都親切的稱他為“老爹”。后來此事情敗露，廚子被抓了起來，活活打死，人們?yōu)榱思o(jì)念這位“老爹”，于是吃雞架的習(xí)慣就保留了下來。

現(xiàn)在有很多沒吃過雞架的人在想，這東西有什么好吃的？ 其實(shí)我之前也這么覺得，一個“骨頭架子”哪里好吃了？后來我才了解到，在很久以前，沈陽是一個很窮的地方，他們又沒有錢。 就發(fā)現(xiàn)了雞架這種廚房的“邊角料”，于是這種邊角料在人們手中的“添油加醋”后，變成了一道美食。它不單單為消費(fèi)者們帶來了良好的飲食體驗(yàn)，也為現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)人群帶來了商機(jī)。然而想要擁有一份美味掙錢的雞架，不僅要擁有一個好的售貨地址，還需要擁有一個讓人吃過就不會忘記的味道。所以我們就推出了雞架的加盟店。 只需要具有品牌意識，要有良好的商業(yè)道德，還要能夠全身心的投入其中，并且投資者可以承擔(dān)一定的風(fēng)險就能開創(chuàng)一番新天地！你還在等什么？快來加入我們吧?，F(xiàn)在的雞架已經(jīng)是一種純粹的美味，在沈陽，家家做得一手好吃的雞架，街邊隨處都可買到自己鐘愛的那款雞架。

說到沈陽比較特色的美食，雞架可是有一席之地的，美味的同時價格也是很優(yōu)惠，很受人喜歡。可以這么說，來沈陽你不吃雞架你就白來了，畢竟沒有一只雞可以離開沈陽的。因?yàn)樵谏蜿栯u架有多種吃法，無論是鐵板雞架，還是拌雞架，辣炒等等做法，都會讓雞架變得很美味，就像賦予了靈魂一樣，只剩下兩個字好吃。 對于沈陽人來說，吃雞架都可以不用吃飯，完全就可以當(dāng)零食了，酥酥脆脆的外皮，搭配里面的鮮嫩的肉，味道真的是yyds。只要吃過一次，我想很多人都會愛上沈陽雞架，現(xiàn)在想想都感覺會流口水。而且現(xiàn)在雞架文化已經(jīng)是沈陽的特色了，因?yàn)椴粌H門店有雞架生意，就連街道都能加盟的小屋子，不用多少錢，就可以做生意了，而且味道完全不輸給一頓大餐。雞架一般分骨架和肉架，麻辣雞架選用骨架。遼寧那里有沈陽雞架價錢

我們追尋著雞架中的一絲絲細(xì)嫩的雞肉，這像是一種游戲，帶著鮮香，啃著啃著，直到月上柳梢頭。江西沈陽沈陽雞架多少錢

“沒有一只雞，能活著走出沈陽！如果有，雞能走，雞架留下！”沈陽雞架沖上微博熱搜榜前列，全國的吃貨們都饞了！于是，有外地網(wǎng)友發(fā)問：沈陽雞架到底有多好吃？這么說吧，雞架對于沈陽人，就好像熱干面對于武漢人，火鍋對于重慶人…… 在沈陽，你會看到各類雞架小店門前，無數(shù)人排起長隊(duì)的情景。每當(dāng)前面排號的客人順利拿到雞架，都會引起后排的一陣羨慕。日前，高德地圖發(fā)布全國雞架分布圖譜，全國雞架店多的城市出爐：沈陽、青島、天津、北京、長春、大連、煙臺、唐山、鞍山和秦皇島。其中,“雞架之省”遼寧的雞架店數(shù)量大約占全國總數(shù)的1/3。熏雞架、烤雞架、煮雞架、拌雞架、炸雞架、炒雞架、鐵板雞架……你若問沈陽人，哪家雞架比較好吃？他們通常會說：我家樓下的就好吃！江西沈陽沈陽雞架多少錢

上海全巨安餐飲管理有限公司是以提供招牌麻辣雞架，蒜香麻辣雞架，香酥麻辣雞架，孜然麻辣雞架為主的有限責(zé)任公司（自然），上海全巨安是我國食品、飲料技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻(xiàn)者。上海全巨安致力于構(gòu)建食品、飲料自主創(chuàng)新的競爭力，將憑借高精尖的系列產(chǎn)品與解決方案，加速推進(jìn)全國食品、飲料產(chǎn)品競爭力的發(fā)展。

本文來自長壽大院（南通）餐飲文化有限公司：http://www.inkontinanstedavisi.com/Article/56f0299941.html